为什么镜子不能对床(除了镜子之外,这几种东西也不要放床边)
2025-04-02 00:56:37
老铁们,红烧排骨你知道在家里怎样做特别软烂入味,而且味道和饭店做的是一样的吗?其实做法特别简单,我用一分钟教会你。
·首先到你家树上摘一盘排骨,给它剁成了均匀的小块。
·剁好的排骨凉水下锅,加入葱、姜、料酒,焯开以后撇去里面多余的浮沫,浮沫一定要撇干净。
·焯两分钟以后捞出清洗干净,否则非常影响口感,自己家吃一定要整干净的。
·然后再准备点葱、姜、干辣椒、大料、桂皮、香叶。
·起锅烧油,加入八粒冰糖,小火慢熬,熬个糖色。熬糖色的时候一定要小火慢熬,否则火大了就苦了。
·熬制枣红色下入排骨,小火慢炒一会儿,给排骨上上颜色,炒至大概三十秒。
·然后下入备好的小料,继续翻炒,给小料的香味都炒出来。
这样做出来的排骨特别好吃,特别入味儿。